BhayangkaraNews24.id – BENGKULU UTARA, Program Makan Bergizi Gratis (MBG) melalui Dapur Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi (SPPG) PUTRI SUNGAI LEMAU mendapat apresiasi tinggi dari orang tua, guru, dan siswa.
Sejak beroperasi, Dapur SPPG ini melayani 2800 san porsi per hari untuk siswa SMPN, SDN, dan Posyandu di Kecamatan Arma Jaya, dan sekitarnya.
Dapur Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi (SPPG) PUTRI SUNGAI LEMAU Yang Di Ketuai Oleh Ibu WANDA patut dipuji karena :
1. Dapur Bersih dan Higienis: Pantauan di lokasi, dapur menggunakan standar HACCP, peralatan stainless, karyawan memakai APD lengkap (celemek, masker, sarung tangan), dan bahan baku segar dari petani lokal.
2. Menu Bergizi dan Enak: Tidak sekadar kenyang. Menu diatur ahli gizi: nasi, ayam / telur, sayur, buah, dan susu. Anak-anak SMP mengaku sangat lahap.
“Enak, Bu, ayamnya tidak bau, sayurnya masih hijau,”_ ujar Salah satu, siswi SMPN Arma Jaya
3. Tepat Waktu & Tepat Sasaran: Distribusi menggunakan mobil box berpendingin, sampai di sekolah masih hangat pukul 11.30 WIB.
Kepala SPPG mengatakan, pihaknya memberdayakan 30 orang lebih tenaga lokal, ibu-ibu PKK dan Karang Taruna sebagai juru masak dan relawan.
“Kami tidak hanya masak, kami jaga amanah untuk anak-anak. Semua bahan kami cek, tidak ada MSG berlebih, tidak ada makanan kemarin,” tegasnya.
salah Satu Guru SMP menambahkan, sejak ada MBG, kehadiran siswa meningkat 98% dan tidak ada lagi siswa yang jajan sembarangan.
Tokoh masyarakat Desa kemumu berharap program ini terus berlanjut.
Tentang SPPG Putri Sungai Lemauini
Dapur MBG di bawah Yayasan binaan BGN – melayani beberapa kecamatan, sudah mengantongi Sertifikat Laik Higiene Sanitasi (SLHS) tutup Wanda. {Fz}
